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Tout, vous saurez tout sur le kiwi (2018)
Aujourd'hui, le kiwi est apprécié pour ses bienfaits nutritifs, son petit goût acidulé et sa jolie couleur verte. Pourtant, il y cinquante ans, quasiment personne ne le connaissait. Et pour cause : c'est au XXe siècle que la variante moderne et comestible de «la groseille de Chine», comme il était surnommé autrefois, a été créée de toutes pièces par une poignée d'agronomes néo-zélandais. Fruit sauvage domestiqué et amélioré par l'homme, le kiwi a rapidement conquis les consommateurs du monde entier. Des vergers de l'Adour aux fourneaux des chefs étoilés, en passant par les plantations expérimentales de Te Puke en Nouvelle-Zélande, ce film invite à un voyage gourmand.
Genre: Documentary
Jeter: Olivier Chaput, Julien Duboué, Julien Pedelucq
Équipage: Jean-Baptiste Gallot (Producer), Pierre Musy (Original Music Composer), Charles Maumy (Camera Operator), Cédric Daire (Editor), Stéphane Rodriguez (Camera Operator), Stéphane Rodriguez (Writer)
Subtitle: ETC.
Libération: Nov 04, 2018
Popularité: 0.307
Langue: English, Français
Studio: Les Films de l'Odyssée, Iliade Productions
Pays: France