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James Hemings: Ghost in America's Kitchen (2021)
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If you've ever eaten macaroni and cheese, French fries or ice cream, you've enjoyed the contributions of America's unknown culinary founding father, James Hemings. James Hemings was the first American trained as a master chef; he was also the brother-in-law and enslaved property of Thomas Jefferson.
Género: Documentary
Emitir: Ashbell McElveen, Michael Twitty, Jacques Pépin, Toni Tipton-Martin
Tripulación: Ashbell McElveen (Writer), Anthony Werhun (Director)
Subtitle:
ETC.
Lanzamiento: Jun 20, 2021
Popularidad: 0.519
Idioma: English
Estudio:
País:
