爱尔兰破产农民丹（John Lynch 约翰•林奇 饰）为了挽救他的农场，被迫同意对牲畜作生物实验。生物学家约翰（Marcel Iures 饰）带来一项新技术，可有效对牛类的繁殖进行改性优化，使下一代成长更快，个头更大，能在最短时间内帮丹获得经济效益。